.png)
IMUNEX
GmbH
نحن شركة ذات خبرة طويلة في أعمالنا مع أفضل الشركات المصنعة، ونؤمن بالعلاقات طويلة الأمد والنمو المتبادل كهدف لنا، وسنظل ملتزمين بأن نصبح روادًا في الأسواق العالمية من خلال تقديم أفضل جودة في كل من المجالات التي نتخصص فيها.منذ البداية، استندت فلسفتنا في العمل إلى خدمة استثنائية، وعلى مر السنين طورنا، ووسعنا نشاطنا في توريد المنتجات بأسعار تنافسية للغاية، وباختيارنا الدقيق للمصنع الذي يقدم الجودة التي تناسب احتياجات السوق.
المعلم
العلامة التجارية في فئة اللحوم المعلبة تسمى "المعلم".
في مصر ، يسمون الشخص الذي يمتلك المفتاح معرفة كيف تتم الأمور بإتقان باسم "المعلم".
يفخر المصنع بامتنان بالمنتجات التي تحمل الاسم التجاري في المعلم لأنها تشكل مفهومًا جديدًا تمامًا عملوا عليه، وابتكروا، حيث اخترقت السوق بنوع من الطعام لم يتخيل أبدًا أن يتم تعليبه.
المنتجات هي لحوم البقر وأوكستيل البقر ولحم البقر تروتر. تكمن أهمية المفهوم في الاستعداد لتناول المنتجات التي تفتقر إلى أي مواد حافظة، وتمتلك فترة صلاحية تصل إلى 18 شهرًا من تاريخ الإنتاج.
السر
تم الاعتماد على تحليل طبيعة وخواص كل منتج وبيئة البكتريا والخميرة التي تؤثر في خواص كل منتج.
تم عمل تجارب كثيرة للوصول إلى معادلة تصنيع بعدد من التوابل التي تقوم بدورها بالتأثير في بيئة البكتريا دون التأثير في خواص المنتج، التي أثبتت نجاحها من خلال التحاليل وقبول أكاديمية البحث العلمي.
تسجيل المنتج بناءً على ما سبق حيث تم إضافة هذه التوابل في محلول ماء طهي المنتج، وأظهرت نتائج التحاليل من مختبرات وزارة الصحة التي تؤكد عدم الاستدلال على وجود مواد حافظة داخل المنتجات.
مصدر اللحوم
يتم الاعتماد بشكل أساسي ورئيسي على اللحوم المصرية التي يتم ذبحها بنفس اليوم الذي يتم فيه تصنيع المنتجات المعلبة منها.
بحيث تتناسب مع خطوات التصنيع وأن تكون ذات جودة عالية مصاحبة لفحوصات خاصة تتميز بها عن باقي اللحوم المستوردة والمجمدة.
الشهادات
المصنع حاصل على شهادات كثيرة منها شهادة الأيزو 2018 ، 22000 وشهادة الــ QFSMSL رقم 2018 /4500 وشهادة حلال لجميع منتجات المصنع التي تخضع للإشراف الطبي البيطري ووزارة الصحة والهيئة العامة للمواصفات والجودة وسلامة الغذاء.
